Grüne fordern mehr dezentrale Schlachtstätten
Anlässlich
der ersten nachgewiesenen Corona-Infektion im Schlachthof
Weißenfels fordern
BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Thüringen erneut mehr dezentrale sowie
mobile
Schlachtstätten.
Dazu
erklärt Bernhard Stengele, Landessprecher der Bündnisgrünen:
„Seit es in Thüringen
keine großen Schlachthöfe mehr gibt, ist der Schlachthof in
Weißenfels von
zentraler Bedeutung für Thüringer Landwirt*innen. Sollte dieser
nun ebenfalls
wegen eines Corona-Ausbruchs heruntergefahren werden müssen,
wäre das fatal für
die Nutztierhaltung in Thüringen, die derzeit in weiten Teilen
auf die
Kapazitäten des Schlachthofes in Weißenfels angewiesen ist. Die
Arbeitsbedingungen in den Schlachthöfen müssen schnellstens
verbessert werden,
um auch den Schutz der Angestellten zu gewährleisten. Unser
Bundesvorsitzender
Robert Habeck hat vor einigen Wochen bereits einen 7-Punkte-Plan
zur
Verbesserung der Lage in den Schlachthöfen vorgelegt, der
dringend umgesetzt
werden muss.“
Landessprecherin
Ann-Sophie Bohm-Eisenbrandt ergänzt: „In den letzten Jahren ist
die Zahl der
Schlachthöfe und Schlachtstätten in Thüringen stark
zurückgegangen. Wir
brauchen jedoch mehr dezentrale Schlachtstätten – nicht nur um
lange
Anfahrtswege und Tiertransporte zu vermeiden, sondern auch um
die
wirtschaftliche Abhängigkeit von Großschlachthöfen wie jenen in
Weißenfels zu
verringern. Das Land sollte endlich die Förderung von mobilen
Schlachtstätten
überarbeiten und niedrigschwelliger gestalten sowie die
Zulassung von
alternativen, hofnahen Schlachtungen wie dem Weideschuss auf den
Weg bringen.
Landwirtschaftliche Betriebe, die selbst eine Schlachtung
betreiben oder
aufbauen möchten, sollten vom Land Unterstützung durch
Schulungen und
Weiterbildungen erhalten. Denn kleinere, dezentrale
Schlachtstätten bieten
nicht nur bessere Arbeitsbedingungen für die Angestellten,
sondern tragen zur
Wertschöpfung vor Ort sowie zu regionalen Wirtschaftskreisläufen
bei. Und auch
die Schlachtung selbst ist durch eine höhere handwerkliche
Qualität
fehlerfreier.“
BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Thüringen
25.06.2020
Pressemitteilung
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