„Vegetarischer
Koch / Vegetarische Köchin“
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Die
IHK Erfurt bietet ab Januar 2015 gemeinsam mit der DEHOGA
Thüringen Kompetenzzentrum GmbH Erfurt einen Zertifikatslehrgang
„Vegetarischer Koch / Vegetarische Köchin“ an. Angesprochen
werden Köche, Caterer, Aus- und Weiterbildende sowie
Auszubildende, die ihren Gästen oder Patienten mehr bieten wollen
als „Standardgerichte“. In dem einmal wöchentlich
durchgeführten Lehrgang wird die innovative Art der Zubereitung
von vegetarischen und veganen Gerichten gelehrt.
Wann? 22.01.2015
bis 26.03.2015
jeweils
donnerstags von 13:00 bis 20:00 Uhr
Wo? DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum GmbH Erfurt
Witterdaer
Weg 3, 99092 Erfurt
Ansprechpartnerin
für weitere Informationen und Anmeldung:
IHK
Erfurt, Frau Kristin Gräfin von Faber-Castell / Tel. 0361
3484-148 / faber-castell@erfurt.ihk.de
gez.
Udo Rockmann
Leiter
Regionales Service-Center
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Donnerstag, 20. November 2014
Qualifizierung mit IHK-Zertifikat
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