Anteil der in Thüringen im Februar 2016 ökologisch erzeugten Eier gegenüber dem Vorjahresmonat um 53 Prozent gestiegen

Im Februar 2016 wurden in Thüringen 3,1 Millionen Eier ökologisch erzeugt. Die Steigerung von 53 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat (2,0 Millionen Eier) beruht nicht nur auf einer Erhöhung der Anzahl der Legehennen in dieser Haltungsform, sondern auch auf einer um 13 Prozent verbesserten Legeleistung von 24,4 Eiern pro Henne im Monat (Februar 2015: 21,6 Eier pro Henne).m

Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik am 28.04.2016