Erfurt, 11.11.2015: Winterliche Dekorationen und gute Kaffeesorten,
wie man sie im Thüringen-Park bekommt, sind jetzt besonders gefragt.
Und für viele Menschen ist ein Stück köstlicher Stollen in dieser Zeit
einfach unverzichtbar. Aber was macht eigentlich einen echten
Thüringer Stollen aus? Antworten auf diese und weitere Fragen um den
Stollen erhält man am Samstag, den 14.11. im THÜRINGEN-PARK
ERFURT.
Die Thüringer Konditoren- und Bäckerinnung prämiert jedes Jahr in
Zusammenarbeit mit dem Schutzverband Thüringer Weihnachtsstollen
und Erfurter Schittchen e.V. die thüringischen Handwerksbetriebe, die
ihren Stollen einer unabhängigen Kommission zur Prüfung vorgelegt
und die Qualitätskriterien eingehalten haben. Ist der Stollen nach den
Bestimmungen für echten Thüringer Stollen hergestellt, so erhält er das
Qualitätssiegel des Vereins.
Die Siegelübergabe feiert der Verband traditionell im THÜRINGENPARK
ERFURT mit einer großen Stollenverkostung. Diese findet am
Samstag, 14.11.2014 von 14 bis 16 Uhr statt. Die Stollenkönigin
wird zu Gast im Center sein, den Besuchern eine Kostprobe der
prämierten Stollen verteilen und damit die Weihnachtsstollensaison
offiziell eröffnen.
ECE Projektmanagement G.m.b.H. & Co.KG, Thüringen-Park Erfurt
am 11. November 2015
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