Nordhausen
(psv) Im Rahmen der aktuellen Sonderausstellung „Die Geschichte des
Speiseeises – In der Welt und in Nordhausen“ halten der Kurator der
Ausstellung, Hans-Jürgen
Grönke und der Eisspezialist Hans-Dieter Werther nur noch am Freitag,
den 15. Dezember, um 15 Uhr, einen praxisbezogenen Vortrag zur
Speiseeisherstellung.
Unsere
Heimatstadt weist eine lange Tradition der Kunst des Eismachens auf.
Zwischen 1875 und 1998 konstruierten und bauten mehrere
Betriebe in und bei Nordhausen sehr gefragte Speiseeisbereiter. Bereits
seit 1958 wird die kugelige Köstlichkeit von privaten Eisbetrieben
produziert. Bis heute bieten einige Nordhäuser Eisdielen nach
Familienrezepten perfektes Eis an.
An
diesem Abend führt Hans-Jürgen Grönke die Besucher zudem durch die
Sonderausstellung. Zum Abschluss gibt es für jeden Teilnehmer ein
kostenfreies Eis des Nordhäuser
Eiscafés „Verona“.
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